5.75

Pain multicéréales

400g

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Description : Pain multicéréales artisanal.
Composition : Farine mi-blanche et bise bio "TourneRêve", graines de tournesol, graines de courge, graines de lin, flocons d'avoine, eau, sel, levure boulangère, levain.

Producteur

Boulangerie de Peney
Arnaud privilégie les farines anciennes provenant de moulins à la meule de pierre, comme celles de l'Affaire TourneRêve ou du domaine de l'Abbaye. Installé à Peney, il vend sur les marchés, dans les restaurants ou les épiceries. C'est un vrai artisan boulanger, aimant le contact et favorisant les circuits courts.

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